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CV de Agent de maitrise / Cadre, cherche un emploi de gouvernante générale ou assistante gouvernante générale en hôtellerie / annecy.enligne-fr.com

annecy.enligne-fr.com : cv

Emploi de Gouvernante Générale dans petite structure maxi 150 chambres Assistante Gouvernante Générale

Code CV : 525e9e538c0dc80d
Date de dernière connexion : 2013-12-22

Madame La... B...
....
74940 ANNECY LE VIEUX
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Hotellerie
Taille de l'entreprise : 101 à 1000 salariés
Fonction actuelle : Agent de maitrise
Nombre d'années à ce poste : 3 à 5 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 11 à 20 personnes
Salaire annuel : 18600.00 EUR
Expérience Totale : + de 15 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate

Poste recherché:
Fonctions: cadre, agent de maitrise,
Secteur d'activité: l Hôtellerie 4 et 5*, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 18600.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+2
Dernier diplome : tutorat = BTS
Niveau d'études actuel : Bac+2
Autres Formations :


Mobilité :
Pays : Suisse

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
Maîtrise des logiciels Infresa – Fidelio – Opera - Word - Excel - Power Point - Outlook

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
permis B

Langues
Anglais : Intermédiaire


CV :

Madame La... B
74940 ANNECY LE VIEUX
France


.




Assistante / Gouvernante
Générale






PARCOURS PROFESSIONNEL

De Nov. 12 à Mai 13 ASSISTANTE GOUVERNANTE GENERALE AU
KILIMANDJARO***** & SPA Courchevel1850

Hôtel le KILIMANDJARO :
11 CHALETS dont 35 chambres et 3 chalets
privatifs soit un total de 52 chambres

Equipe sous ma responsabilité :15
à 20 personnes équipiers compris

Formation du
personnel, management du personnel, planification et organisation du service
housekeeping ainsi que la lingerie, gestion des stocks, suivi des objets
trouvés. Attributions des accueils des chambres en arrivée, contrôle et
inspection, aide auprès des gouvernantes d’étages et de la Gouvernante
Générale, suivi des fleurs et minibar, Ouverture et fermeture du service des
Gouvernantes.



De Mai. à Nov. 12 ASSISTANTE GOUVERNANTE GENERALE AU GRAND HOTEL**** Domaine de Divonne
les bains

125
chambres, 4 suites juniors, 2 suites présidentielles,
2 suites royales soit au total 133
chambres

Equipe sous ma responsabilité :12
à 14 personnes

Responsabilités
:
Recrutement, Formation et Management des équipes _ Gestion des
stocks produits d’accueil, entretien, minibar _ Suivi des Objets Trouvés _
Ressources Humaines _ Planification _ Contrôle et Inspection _ Accueil VIP et
VSA _ Administratif courant _ Suivi des budgets.



De Nov. 11 à Avril 12 GOUVERNANTE LIEUX PUBLIQUES A HOTEL LE K2
***** & SPA Courchevel1850

Hôtel le
K2 : 20 000m2 – 29 chambres et 7 chalets soit un total de 65 chambres

Equipe sous ma responsabilité :11
équipiers

Ouverture de
l’hôtel le K2 :
formation du personnel, management du
personnel, planification du service, gestion des stocks, suivi des objets
trouvés, contrôle et inspection, aide auprès des gouvernantes d’étage et de la
Gouvernante Générale, Attributions des accueils des chambres en arrivée, suivi
des fleurs et minibar, Ouverture et fermeture du service des Gouvernantes.



De Mai. 11 à Aout 11 GOUVERNANTE D’ETAGE L’IMPERIAL PALACE **** Annecy

99 chambres et
une suite présidentielle soit 101 chambres

Equipe sous ma responsabilité: 3
à 5 personnes

Responsabilités
:
Contrôle des chambres – assister la Gouvernante Générale –
Ouverture et fermeture du Service.



2010-2011 RESPONSABLE HEBERGEMENTLE MARINA BAY HOTEL*** Annecy le Vieux

Equipe sous ma responsabilité: 5
personnes

Responsabilités
:
organisation de séminaires, Service des petits déjeuners,
allotements et suivi des réservations, contrôle des chambres, administratif
divers, gestion des plannings, encadrement et mangement des équipes,
commercialisation et marketing.



AUTRES PARCOURS PROFESSIONNEL



2001-2005 Directrice
HEBERGEMENT – LA VILLA DES MUSES*** – Annecy le Vieux


2006-2010 RESPONSABLE DE
MAGASIN – TARTINES ET PAINS – Annecy le Vieux


1997-2001 RECEPTIONNISTE
POLYVALENTE
- HOTEL LE NEW
PORT – Villefranche sur Saône


1990-1997 CONJOINTE
COLLABORATRICE EN GERANCE RESTAURANT


1985-1990 SERVEUSE EN SAISON DANS
DIVERS ETABLISSEMENTS DE SAVOIE




FORMATIONS



2005 FORMATION UNIVERSITE DE CHAMBERY (Stage
d’anglais intensif)

2002-2005 TUTRICE POUR BACPRO EN HOTELLERIE

2002 BAC+2 Années d’expériences validées par un
tutorat

1987 FORMATION CCI DE CHAMBERY (Gestion d’un hôtel
restaurant)

1985 CAP
ASH (Agent de service hospitalier)



Autres
Maîtrise des
logiciels Infresa – Fidelio – Opera - Word - Excel - Power Point - Outlook –
Internet – Anglais.
Forte résistance au stress et
capacité de travail élevé

Sens des responsabilités et capacité
à promouvoir l’entreprise et ses valeurs



Recommandations


Lettre de candidature

Madame La... B
74940 ANNECY LE VIEUX
France

Emploi de Gouvernante Générale dans petite structure maxi 150 chambres Assistante Gouvernante Générale


Madame, Monsieur,

Une longue expérience
professionnelle dans le domaine de l’hôtellerie me permet de connaître les différents aspects du métier, réception,
l’accueil, dans le service de gouvernance, la gestion, le service et le confort
du client, ainsi que les plannings, les contrôles, les inventaires, la lingerie
ainsi que son suivit et le contrôle des chambres.
Vous recherchez une
personne motivée et de confiance, disponible, ayant une conscience
professionnelle et intègre, je désire faire acte de candidature au
poste de Gouvernante Générale ou Assistante Gouvernante.

Travaillant
dans l’hôtellerie depuis plusieurs années et ayant effectué ces deux
dernières années des saisons d'hiver et d'été afin d'améliorer mes
performances professionnelles dans l’hôtellerie de prestige et m'
apporter un acquis revalorisant sur une méthode de
travail irréprochable pour apporter à vos clients une attention toute
particulière.
Mes expériences passées
m'ont permis d’acquérir une performance et une capacité à gérer, le
stress, l'anticipation, la discrétion, l’organisation, de nature
méthodique, flexible et ambitieuse, j'ai décidé d'élargir mes horizons
de recherche afin de stabiliser ma situation actuelle ou un emploi à
long terme me permettrais d'épanouir mon autonomie.
Dans l’espoir d’exprimer de
vive voix mes motivations, mes compétences, et la raison de mon choix lors d’un
entretien téléphonique ou je serai susceptible de vous apporter une
contribution efficace, je reste à votre entière disposition.

Aucun engagement familial
(séparée),

Madame La... B...


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